Показаны сообщения с ярлыком банан. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком банан. Показать все сообщения

среда, августа 06, 2014

Бананы в шоколаде

Всем привет! Это холодный и очень вкусный десерт, уверенна всем понравится.



Ингредиенты:
на 4 порции
  • Бананы 2 шт.
  • Шоколад 100 г
Приготовление:
  • Каждый банан режем на 6-7 кусочков.
  • Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2–3 минуты).
  • Кусочки предварительно охлажденных бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. 
  • По желанию можно обвалять их в жаренном арахесе (примерно 1 стакан), который предварительно необходимо порубить, но не сильно мелко. Затем обвалять бананы с еще не застывшем шоколаде в орехах, кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.

    Приятного аппетита!)

понедельник, июня 30, 2014

Банановые пирожки



Ингредиенты:
Для теста
  • 200 грамм сливочного масла или маргарина
  • 100 грамм сметаны
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2,5 стакана муки
  • 1 яйцо для смазывания
Для начинки
  • 1 банан
  • 200 грамм творога
  • 3 ст.л. муки
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 ч.л ванильного сахара
Приготовление:
Масло растопить, влить сметану и всыпать разрыхлитель, перемешать. Постепенно добавить муку. Замешиваем мягкое тесто, такое чтоб не липло к рукам. Тесто делим на 20 шариков чуть больше грецкого ореха убираем в холодильник на полчаса.
Для начинки банан размять вилкой в пюре, добавить муку, сахар, творог и ванильный сахар, тщательно перемешиваем.
Каждый шарик раскатываем в прямоугольник, на одну сторону кладем начинку
второй стороной закрываем края, защипываем, формируем банан
выкладываем на противень, застеленной бумагой для выпечки, смазываем яйцом, выпекаем в разогретом духовке 180 градусов 20-25 минут до золотистого цвета
остужаем, посыпаем сахарной пудрой.

Источник: www.facebook.com/"Самые вкусные рецепты"